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Der Nachmittag mit Norbert Kuntze

Rezept Pastrami-Sandwich

Pastrami-Sandwich
Bild: Imago | agefotostock

Gepökelt, geräuchert und gekocht - Pastrami wird sehr aufwendig zubereitet. Unser Rezept für das Pastrami-Sandwich ist dafür kinderleicht. Guten Appetit!

Zutaten

  • Sandwich-Toast
  • Graubrot (Oberländer) oder Baguette
  • Pastrami
  • Gurke
  • Zwiebel (aus der Pfanne gedünstet)
  • Senf (mit etwas Frischkäse cremig rühren)
  • Cheddar, gerieben
  • Salz,
  • Pfeffer
  • Olivenöl

Zubereitung

Das Brot üppig belegen, damit man sich ordentlich die Finger vollkleckert. Unbedingt drei bis vier Minuten in den Backofen und warm verzehren.

Lassen Sie es sich schmecken!

Dieses Thema im Programm: Kuntze und Kuntze, 21. November 2020, 10:50 Uhr