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Der Nachmittag mit Norbert Kuntze

Rezept Mais-Fritters

Ein Originalrezept von Kuntze und Kuntze

Maisfritters
Bild: Imago | agefotostock

Sie brauchen nur wenige Zutaten und eine Pfanne und schon kann es losgehen. Ein einfaches Rezept, wenn es mal wieder schneller gehen soll. Guten Appetit!

Zutaten

  • 190 Gramm Mehl
  • 350 Gramm Mais
  • 50 Gramm Cheddar
  • 15 Gramm Frühlingszwiebeln
  • 120 Mililiter Milch
  • 2 Eier
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chili zum Würzen

Zubereitung

Alle Zutaten vermengen und in einer heißen Pfanne in etwas Öl goldbraun braten.

Lassen Sie es sich schmecken!

Dieses Thema im Programm: Kuntze und Kuntze, 21. November 2020, 10:50 Uhr